「フコイダン」それは、海藻から抽出された硫酸アミノ多糖類の総称で、モズクやコンブに含まれるヌメリ成分に含まれています。
海藻類は現代人の栄養バランスを整えるのにとても良い食品で、日本人が世界でも長生きしている理由のひとつに、海藻を常食している事が挙げられます。
「フコイダン」には数多くの研究によって、健康に役立つさまざまな作用が分かっており、近年、世界中の研究者の間で大変注目されている成分です。
モズクには良質な「フコイダン」が多く含まれています。
しかし、残念なことに人間の体には海藻成分を分解し吸収する酵素を持っていないのです。
いくら身体に良いものでも体内に吸収出来なければ意味がありません。
「シーフコイダン」は、海藻を主食とする貝類が持つ酵素を使用し、独自の技術でモズクから「フコイダン」成分を抽出。
人体が腸壁から吸収できる大きさ3000~4000分子量を大幅に超える約500分子量以下を実現。
この低分子加工により、「フコイダン」成分を吸収することが可能になりました。
また「シーフコイダン」には海藻濃縮ミネラル、アミノ酸18種類がバランスよく含まれています。
■シーフコイダン濃縮液体タイプの栄養成分表(100gあたり)
| エネルギー |
17kcal |
| たんぱく質 |
0.1g |
| 脂肪 |
0.1g |
| 糖質 |
4.1g |
| ナトリウム |
23mg |
| 食物繊維 |
0.5g |
| ビタミンC |
200mg |
| ビタミンB1 |
1mg |
| ビタミンB6 |
2mg |
※ヒ素・重金属は検出せず 日本冷凍食品検査協会調べ
■シーフコイダン濃縮液体タイプのアミノ酸分析表(100gあたり)
| 分析試験項目 |
結果 |
分析試験項目 |
結果 |
| アルギニン |
8mg |
アラニン |
17mg |
| リジン |
9mg |
グリシン |
14mg |
| ヒスチジン |
5mg |
プロリン |
12mg |
| フェニルアラニン |
12mg |
グルタミン酸 |
30mg |
| チロシン |
9mg |
セリン |
8mg |
| ロイシン |
21mg |
スレオニン |
14mg |
| イソロイシン |
12mg |
アスパラギン酸 |
26mg |
| メチオニン |
6mg |
トリプトファン |
4mg |
| バリン |
15mg |
シスチン |
3mg |
赤文字は9種類の必須アミノ酸 日本食品分析センター調べ